Sarrasin KORONA non traité

Gros grain, le plus précoce du marché

KORONA est un sarrasin à gros grain de couleur plutôt noir, il est très précoce à la floraison et à la maturité. Il a une hauteur de tige moyenne et sa floraison est semi déterminée. C'est une variété qui se décortique assez bien du fait de son gros grain (PMG 27-30), de très bonne qualité meunière, et permet tous les débouchés de la meunerie, au décorticage et à l'oisellerie.

Le sarrasin est une plante à croissance rapide, avec une bonne vigueur au départ et une très bonne couverture de sol. Son système racinaire dense permet de bien structurer le sol même s'il est peu profond, ce qui le rend un peu sensible à la sècheresse. Le sarrasin est une très bonne solution pour retenir les nutriments dans la partie supérieure du sol à fort développement racinaire, ce qui les rend disponibles pour la culture suivante. Le sarrasin fait parti d'une famille peu répandue en culture principale ce qui permet de couper les cycles de transmission des maladies. C'est un très bon couvert à gibier, et c'est une plante mellifère. 

Fabriqué en France

Caractéristiques principales

Pérennité Annuelle
Type d'utilisation Grain | Couvert
Période de semi Mai | Juin | Juillet
Période de récolte Récolte mi septembre à fin octobre
Type de sol Tous types sols (sauf Hydromorphes)
Spécificités Décorticable, utilisable en meunerie
Conditionnement Sac de 25 Kg

Intérêts du Sarrasin KORONA

Sarrasin très-précoce (facilité pour la récolte)
Très bon niveau de rendement
Gros grain décorticable et utilisable en meunerie
Plante moyenne et peu sensible à la verse
Très bonne vigueur au départ
Très bonne qualité meunière

Intérêt de la culture du sarrasin :

Très peu sensible aux maladies, pas de ravageurs connus.
Culture très peu exigeante, peu de besoins azotés.
Se comporte très bien sur des "petites terres".
Plante mellifère (idéal jusqu'à 10 ruches par hectare).
Fort pouvoir couvrant.
Le sarrasin est gélif (il est détruit à -1°C).
Culture nettoyante, bonne tête de rotation.

Critères techniques principaux

Nom scientifique Fagopyrum esculentum
Alternativité Printemps
Précocité de floraison Très-précoce
Précocité de maturité Très-précoce
Vigueur au départ Très bonne
Hauteur de plante Moyenne
Facilité d'implantation Bonne
Vitesse d'implantation Rapide
Couverture de sol (limitation des adventices) Bonne à très bonne
Amélioration de la structure Bonne à très bonne
Production de biomasse Assez bonne
Restitution pour la culture suivante Bonne
Rupture parasitaire Bonne à très bonne
Facilité de destruction (gel ou mécanique) Assez facile
Intérêt insectes Plante mellifère
Destruction par le gel à partir de -3°C
PMG moyen 27 à 30 grammes
Calibrage Gros grain
Couleur du grain Marron-noir
Couleur des fleurs Blanche
Productivité Très bonne

Limites ou points faibles du sarrasin

Eviter les terres très riches qui favorisent une végétation luxuriante aux dépens de la production de graines.
Besoin d'un sol ayant une réserve hydrique suffisante à la floraison.
Rendements assez variables de 10 à 30 qx / ha.
Eviter les précédents légumineuse pour le risque de reliquat d'azote trop élevé.

Fiche technique fournisseur

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Fiche conseil couvert Sarrasin

Conseils d'utilisation:

Dose de semi :

  • 150 à 250 grains / m² (soit entre 40 et 70 kg / ha suivant le PMG)

Profondeur de semi :

  • 2 à 3 cm

Les dates de semi préconisées dans les caractéristiques principales du produit, sont des périodes les plus courantes, il faut dans certains cas les adapter suivant le climat et l'altitude.

Pour nos semences certifiées, il est indispensable de conserver l'étiquette de certification avec le numéro de lot. Sans ces éléments, aucune réclamation ne pourra être ouverte.


Modes de règlement

GERMINEO - Paiement par carte bancaire. GERMINEO - Paiement par virement bancaire et chèque.