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Sarrasin fourrager non traité
Le sarrasin pour les couverts
Le sarrasin est une plante à croissance rapide, avec un excellente vigueur au départ et une très bonne couverture de sol. Son système racinaire dense permet de bien structurer le sol même s'il est peu profond, ce qui le rend un peu sensible à la sècheresse. Le sarrasin est une très bonne solution pour retenir les nutriments dans la partie à fort développement racinaire, ce qui les rendant disponibles pour la culture suivante et il fait partie d'une famille peu répandue en culture principale ce qui permet de couper les cycles de transmission des maladies. C'est un très bon couvert à gibier, et c'est une plante mellifère.
Caractéristiques principales
| Pérennité | Annuelle |
| Type d'utilisation | Graines | Couvert |
| Période de semi | Mai | Juin |
| Période de récolte | Récolte mi septembre à fin octobre |
| Type de sol | Tous types sols (sauf Hydromorphes) |
| pH du sol | 5,5 à 7,5 |
| Conditionnement | Sac de 25 Kg |
Intérêts du sarrasin
| Très peu sensible aux maladies, pas de ravageurs connus. |
| Culture très peu exigeante, peu de besoins azotés. |
| Se comporte très bien sur des "petites terres". |
| Plante mellifère (idéal jusqu'à 10 ruches par hectare). |
| Fort pouvoir couvrant. |
| Le sarrasin est gélif (il est détruit à -1°C). |
| Culture nettoyante, bonne tête de rotation. |
Critères techniques principaux
| Nom scientifique | Fagopyrum esculentum |
| Alternativité | Printemps |
| Facilité d'implantation | Bonne |
| Vitesse d'implantation | Assez rapide |
| Couverture de sol (limitation des adventices) | Bonne à très bonne |
| Amélioration de la structure | Bonne à très bonne |
| Production de biomasse | Assez bonne |
| Restitution pour la culture suivante | Bonne |
| Rupture parasitaire | Bonne à très bonne |
| Facilité de destruction (gel ou mécanique) | Assez facile |
| Intérêt insectes | Plante mellifère |
| Destruction par le gel à partir de | -3°C |
| Sensibilité à la sécheresse | Légèrement sensible |
| PMG moyen | 21 grammes |
Limites ou points faibles du sarrasin
| Eviter les terres très riches qui favorisent une végétation luxuriante aux dépens de la production de graines. |
| Besoin d'un sol ayant une réserve hydrique suffisante à la floraison. |
| Rendements assez variables de 10 à 30 qx / ha. |
| Eviter les précédents légumineuse pour le risque de reliquat d'azote trop élevé. |
Fiche conseil couvert Sarrasin
Conseils d'utilisation:
Dose de semi : 40 à 60 Kg / hectare suivant le PMG pour utilisation en couvert végétal ou en production de graines.
Profondeur de semi : 2 à 3 cm.
Les dates de semi préconisées dans les caractéristiques principales du produit, sont des périodes les plus courantes, il faut dans certains cas les adapter suivant le climat et l'altitude.
Pour nos semences certifiées, il est indispensable de conserver l'étiquette de certification avec le numéro de lot. Sans ces éléments, aucune réclamation ne pourra être ouverte.
Avis
Très bien conseillé, et la livraison c'est très bien passée. Enfin des professionnels !!! Ca fait plaisir !
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