Moutarde brune SCALA non traité

Biofumigation et structure du sol

La moutarde brune SCALA est une variété de moutarde tardive, riche en glucosinate et donc a très bon potentiel de biofumigation. Lors de sa décomposition, elle produit une véritable biofumigation naturelle et procure des effets allélopathiques liés à sa teneur élevée en sinigrine (glucosinate). Cette moutarde a un système racinaire puissant et donc un effet significatif sur la structure des sols.

Caractéristiques principales

Type d'utilisation Couvert
Période de semi Juillet | Aout
Vitesse d'implantation Très rapide
Type de sol Tous types sols
pH du sol 5,5 à 7,5
Type d'enracinement Pivotant
Spécificités Espèce gélive
Conditionnement Sac

Utilisation des semences en culture Bio

Toutes les variétés de semences certifiées conventionnelles non traitées ou traitées avec un produit utilisable en Bio, peuvent être utilisées en agriculture biologique sous certaines  conditions.

Le site web https://www.semences-biologiques.org/#/  vous informe en temps réel des possibilités de demande de dérogation et vous permet de les réaliser. Il est préférable d’effectuer sa demande de dérogation avant de passer votre commande afin de pouvoir prouver que la dérogation était possible au moment de votre commande. 

Intérêts de la Moutarde brune SCALA

Fort pouvoir de biofumigation :

  • Très riche en glucosinate : sinigrine (potentiel de biofumigation)
  • Diminue les champignons de type Pytrium, Rhizoctonia ou Verticilium de 60 à 80 % grâce à la biofumigation


Amélioration de la structure des sols :

  • Système racinaire pivotant et puissant
  • Fort apport de biomasse
  • Décomposition des pailles rapide car moins de lignine

Intérêt de la moutarde brune

  • Assez agressive vis-à-vis des adventices de par sa rapidité de développement
  • Système racinaire efficace : bon piège à nitrates, améliore la structure des sols
  • Production importante de matière sèche
  • Espèce non sensible aux limaces, aux propriétés désinfectantes (biofumigation)
  • Gélive vers -3 à - 5°C et broyage
  • Plante mellifère (la moutarde brune est la préféré des insectes)

Critères techniques principaux

Nom scientifique Brassica juncea
Type Hiver
Précocité de floraison Tardive
Vigueur au départ Excellente
Vitesse d'implantation Bonne
Couverture de sol (limitation des adventices) Très bonne
Amélioration de la structure Très bonne
Production de biomasse Très bonne
Restitution pour la culture suivante Très bonne
Rupture parasitaire Très bonne
Facilité de destruction (gel ou mécanique) Très bonne
Effet nématicide Bon à très bon
Destruction par le gel à partir de - 3°c à -5°c environ
Comportement général aux maladies Très bonne
PMG moyen 3 g
Productivité Bonne productivité de biomasse

Données inscription CTPS /  GEVES 2019

Fiche technique fournisseur


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Fiche conseil couvert Moutarde brune

Conseils d'utilisation :

Dose de semis :

  • En pur, 3 à 5 Kg / hectare
  • En association, de 0,5 à 1 kg /ha selon le type de mélange

Peut être associée à de nombreuses espèces, voir fiche ARVALIS

Profondeur de semis :

  • De 0,5 à 3 cm - rouler après semis

Les dates de semis préconisées dans les caractéristiques principales du produit, sont des périodes les plus courantes, il faut dans certains cas les adapter suivant le climat et l'altitude, afin de permettre à la prairie de s'implanter correctement pour pouvoir résister à une période de froid ou de sec.

Pour nos semences certifiées, il est indispensable de conserver l'étiquette de certification avec le numéro de lot. Sans ces éléments, aucune réclamation ne pourra être ouverte.

Modes de règlement

GERMINEO - Paiement par carte bancaire. GERMINEO - Paiement par virement bancaire et chèque.